Nelle prime settimane di una cura dimagrante si perdono chili, in alcuni casi anche il dieci per cento del peso complessivo. I risultati sembrano premiare gli sforzi, addirittura illudere che dimagrire sia facile e non richieda nemmeno troppo tempo. Nel lungo periodo, però, ogni sacrificio è reso vano.
Un'importante ricerca americana ha dimostrato che dopo due anni dall’inizio di una dieta l’effetto benefico è già interamente svanito per un paziente su quattro, e nella maggior parte dei casi la situazione è addirittura peggiorata. A tre anni di distanza il quadro precipita: l’83 per cento pesa di più rispetto al periodo pre-dieta. Addirittura una persona su due ha accumulato come minimo cinque chili in più rispetto a quando aveva deciso di dimagrire. Solo una minima parte riesce a mantenere intatti i benefici o, quanto meno, a tornare ai livelli precedenti senza superarli. A ciò si aggiunga che i regimi troppo duri stressano l'organismo perchè lo privano di sostanze nutritive fondamentali e quando vengono interrotti diventa più facile riacquistare i chili perduti.
Ma perché le cure dimagranti falliscono?
Ma perché le cure dimagranti falliscono?
In realtà si ingrassa perchè, anche quando le cose apparentemente vanno bene, ci si sente insoddisfatti, inacapaci di esprimere le proprie potenzialità e si cerca piacere nel cibo. Allora mettersi a tavola con il bilancino non è la via da percorrere per perdere peso perchè in tal caso smettere di mangiare per qualche mese assume tutti i tratti della fatica che, una volta terminata, dà diritto ad una sorta di ricompensa.
Dunque che fare? Per dimagrire e ritrovare una forma perfetta bisogna riscoprire la passione, occupandosi di cose che assorbono e che fanno sentire vivi. Il cervello, quando è coinvolto o assorto in lavori o interessi piacevoli, emette sostanze che bloccano la fame e attivano il metabolismo. Invece chi pensa e ripensa alla sua vita, chi si annoia, chi non ha interessi, ingrassa inesorabilmente. Le ultime ricerche di neurofisiologia lo confermano: chi, durante la giornata avverte il peso della routine, oppure vive con grande sforzo le cose da fare, inesorabilmente mette su 5- 6 chili ogni anno.
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